Des odeurs de poivre et d'étable dominent à cru.
Un démarrage d'emblée corsé libère une fumée épaisse au goût de poivre noir et de torréfaction. Le Jamastran (prononcer "ramastrane") N°2 se calme au bout de quelques bouffées pour s'arrondir en une fumée volumineuse de palette aromatique évoquant le cuir, le poivre noir, l'écorce grillée et la terre.
C'est un costaud qui sans agressivité va évoluer vers des senteurs d'amande amère et de noix verte au bout d'un ou deux centimètres.
En milieu de fumage, il s'arrondit encore tandis que la noix verte, le cuir et l'écorce grillée dominent.
Il restera très régulier jusqu'au final ou un peu d'âcreté se fait sentir avec des sensations de réglisse.
Un robusto de grande richesse doté d'une vraie personnalité.
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